Entrevista a Benet Boix, secretari adjunt del CEC

Tot seguit podeu llegir l'entrevista que dijous passat vam fer a Benet Boix, secretari adjunt del CEC. Al final, també podeu llegir una breu conclusió sobre l'entrevista en que presentem les idees més interesants. A grans trets, què és el CEC i quina és la seva situació actual? El CEC és una organització empresarial que té com a principal objectiu defensar els interessos dels comerciant de Catalunya i, concretament el comerç de proximitat que és el que recullen tots els nostres gremis. Formen part de la confederació 25 federacions a nivell de Catalunya que representa uns 350 gremis de tot el territori català. Hi ha organitzacions des del punt de vista territorial i altres des del punt de vista professional les quals representen els gremis. Dins d'aquest conjunt d'entitats hi ha aproximadament uns 900.000 llocs de treball. També formem part de la Confederacion Española de Comercio. En una època de crisi com l'actual, com està influint en les vendes? Aquesta crisi nacional l'hem patit molt i de forma molt directa. S'ha perdut la confiança en quan a la situació econòmica, es veu cada vegada mes gent aturada, es veuen en perill algunes feines perquè la gent ha deixat de consumir tant com abans. Potser abans era un consum excessiu i ara la situació s'ha anat agreujant. Fa dos 2 anys vam perdre 20% de la facturació a nivell anual, any passat vam perdre entre un 7 i 9%. Ara esperem que la situació no continuï baixant en la mateixa línea i que ens estabilitzem, si més no quedar-nos l'any passat o notar una lleugera milloria. Som conscients que les festes de Nadal per als comerciants son una època molt important en quan al total de la facturació anual. En alguns casos on l'època de Nadal representa un 20-25 de les vendes del any son del seu negoci, però hi ha establiments que representen la majoria de vendes, entre un 70 i 90%: sobretot les joguines i torrons. Si aquesta campanya és tan important per segons quins gremis el fet que vagi malament al Nadal durant tot l'any s'arrossega la precària venda. Confiem que al Nadal hi ha una tendència més gran a consumir així doncs esperem fer el mateix que vam fe l'any passat. Els estudis fets aquest any mostren que la despesa per família serà d'uns 600 i 700 euros. Nosaltres no hi estem en acord ni he desacord, si no que mes o menys és una xifra que surt cada any. El que si que pot variar és la distribució d'aquest diners en l'oci, l'alimentació i els regals. Hem comentat que hi ha un evident descens del consum. Quins son els sectors més afectats per la baixada del consum? Hi ha diversos sectors afectats, però els que més son aquells que no tenen un producte sense substitució alternativa. Per exemple, en el sector de la carnisseria si abans algú comprava vedella i ara no té tan poder adquisitiu pot passar a comprar pollastre que és més econòmic però al fi i al cap les dues coses són semblants. Diguem que en aquest cas, com en molts altres, hi ha una alternativa de producte i això fa que el consumidor trobi un producte més ajustat al seu pressupost. Però, per altra banda, hi ha sectors com el de viatges o mobles que la substitució és més complicada i la gent esperar a tenir diners per poder adquirir allò que vol. Si algú li ve de gust canviar un dormitori però no es imprescindible i no tens diners, la substitució no es produeix i s'ajorna per uns temps indefinit fins que es vagi millor de diners. Són aquests sectors els que noten amb major potencia l'efecte de la crisi. Respecte les tendències anteriors dels any passats, la tendència de consum és menor? Si, portem dos anys a la baixa, possiblement fa dos anys que venem uns 20% menys. Però els comerciants han començat ha fer accions per evitar que això es produeixi; sobretot ajustant preus i que el producte s'adeqüi diners que el consumidor vol gastar, intentem que amb noves tècniques que aquest any puguem aturar els descens. La baixada de consum en quins sectors s'han notat més en els petits i mitjans comerços o en les gran superfícies? La baixada podem dir que ha estat generalitzada per tothom. La gent quan no té disponible per gastar no gasta ni en un lloc ni en l'altre. Si que és cert que el petit comerç, amb una infraestructura com la que té, suporta o aguanta més una pressió de no vendre, en el sentit de tenir una o dos persones treballant que segurament són del àmbit familiar no s'ha de contractar ningú més i l'establiment pot ajustar-se més el cinturó. Per poder aconseguir objectius d'estrènyer el cinturó el petit comerç té més flexibilitat. Quins són els valors del petit comerç en front a les grans superfícies? Un tema molt important i que a nivell europeu s'està posant més en valor és el tema del medi ambient. Si per anar a comprar t'has de desplaçar, agafar el cotxe, aparcar, en definitiva fer depesa ecològica és un acte de molta contaminació. El petit comerç està a prop de casa, aporta proximitat així que tu pots anar-hi caminant. És una tendencial que està augmentant. També que aquest tipus es situï dins de les ciutat fa els carrer que cobrin vida. L'absència de comerç és negativa perquè dona una imatge de zona deshabitada i morta. Per tant, el consum ja no és només una qüestió econòmica sinó també social. Exacte. El consum és un qüestió social. Tota economia es basa en un consum, no podem negar que una econòmica no funciona sense el consum. El que si que és cert i ha canviat la tendència és a nivell de sostenibilitat. Però el consum si que és una qüestió social ja que el comerç dona vida a les ciutats, la seva presencia evita tants atracaments i delinqüència, fa que les ciutats i pobles tinguin vida i posar en valor coses que no es tenen en conte com la seguretat. De l'entrevista n'extreiem que l'època de Nadal no està sent gaire profitosa per als comerços i que molts han de reinventar-se per poder continuar venent tot i està en una crisi econòmica. El consum nadalenc és complicat sobretot per aquells establiments que ofereixen productes d'ús molt temporal i que durant l'any ja no es venen quasi. Tot i aixì, el CEC espera que el consum s'estabilitzi i no continui decaient com fins ara.